Dégusté le 03.05.2021 par Yves Beck Sacré Cœur est bien marqué par son élevage mais également par d’intenses notes fruitées. Ce sont d’ailleurs celles-ci qui marquent la mise en bouche. Le vin est friand, invitant et bien soutenu par une rafraîchissante...
Dégusté le 20.12.2020 par Yves Beck Merlot Vignoble de 1.5ha sur sol gravelo-sableux. Le vin est élevé dans 100% de barriques produites par Darnajou. 1/3 de fûts neufs. Bouquet filigrane révélant des notes de cerises, de baies noires et de bois de réglisse. Caractère...
Dégusté le 25.03.2020 par Yves Beck Petit vignoble de 1,5ha. L’âge moyen des ceps est de 37 ans. Sol gravelo-sableux. Les vendanges se sont déroulées le 25 septembre. Pourpre violacé. Bouquet fruité, de bonne intensité, aux notes fruitées avec une touche minérale....
Dégusté le 05.12.2019 par Yves Beck Bouquet de bonne intensité révélant des notes de caramel et de chocolat, donc bien marqué par son élevage. Avec un peu d’air il révèle également des notes fruitées. Caractère friand en bouche. Un vin d’intensité moyenne,...
Dégusté le 29.04.2019 par Yves Beck Merlot Vignoble de 1.5ha sur sol gravelo-sableux. Le vin est élevé dans 100% de barriques produites par Darnajou. 1/3 de fûts neufs. Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet filigrane, élégant, marqué par des notes fruitées et...
