Dégusté le 09.04.2026 par Yves Beck Merlot L’élevage est certes bien souligné, mais le bouquet met également des notes de baies noires, d’agrumes et de fèves de cacao en avant. L’attaque est suave et veloutée et ouvre la voie à un vin charmant mené...
Dégusté le 14.11.2025 par Yves Beck Merlot Subtil, le bouquet de Sacré Cœur révèle des nuances de baies rouges et noires ainsi qu’une touche de réglisse. Légèrement crémeux en attaque, le vin affiche un profil élégant, précis et velouté. Il est porté par des...
Dégusté le 02.04.2025 par Yves Beck Merlot L’alliance entre fraîcheur et épanouissement, entre baies rouges et noires est convaincante. Friand en attaque, le vin cumule austérité, charme et vigueur. Il n’est peut-être pas autant séduisant qu’à...
Dégusté le 14.11.2024 par Yves Beck Merlot La recherche de fraîcheur et de complexité dans le climat chaud et sec de 2022 est à saluer ! Les nuances de cerises et de baies noires couplées à des notes de réglisse assurent les côté invitant du bouquet. Bien tenu par des...
Dégusté le 17.04.2024 par Yves Beck Merlot Sacré Cœur s’affiche avec subtilité au travers de notes de baies noires et d’épices douces. Le côté suave de l’attaque ouvre les récepteurs dédiés au charme et à l’harmonie. Les tannins assurent la...