Dégusté le 16.11.2021 par Yves Beck Merlot Le bouquet de La Cabanne 2019 est complexe dans sa façon de créer la symbiose entre charme, fraîcheur et élevage. Ainsi, il révèle des nuances d'épices douces telles que cannelle suivies de notes de mûres et de réglisse. Attaque suave et...
Dégusté le 16.11.2021 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon D'entrée le bouquet affiche de l'intensité et de la fraîcheur grâce à des notes de cerises, de framboises et de menthe poivrée. Attaque légèrement crémeuse. Le vin a du corps et est doté de tannins aux grains...
Dégusté le 16.11.2021 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Bouquet subtil, filigrane aux nuances de baies des bois, de réglisse et de menthe. En bouche le vin a du tempérament et des tannins aux grains fins. Ces derniers lui confèrent de l'ampleur et assurent un bon...
Dégusté le 16.11.2021 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Belle intensité fruitée et florale dans ce bouquet ! Il est marqué par des notes de griottes suivies d'une touche de violettes. Caractère frais et friand en bouche. Le vin est équilibré et bien soutenu par ses...
Dégusté le 16.11.2021 par Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon Le bouquet est invitant, compact et révèle des nuances d'épices douces ainsi que des parfums de baies rouges. En bouche le vin se distingue par son équilibre et son caractère légèrement crémeux. Il cumule fraîcheur et profondeur...
Dégusté le 16.11.2021 par Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Superbe bouquet marqué par la fraîcheur, des épices et des notes de baies rouges ! Caractère friand et juteux en bouche. Le vin a du corps, des tannins bien enrobés et une belle expression aromatique, jusqu'en fin...
Dégusté le 16.11.2021 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Cabernet Franc Superbe bouquet de par son intensité, sa stylistique et sa complexité. Invitantes notes de cerises, de cassis et d'eucalyptus. Attaque friande suivie de tannins qui assurent une bonne ampleur et qui sont de pair...
Dégusté le 16.11.2021 par Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 3% Petit Verdot Très belle complexité et intensité fruitée du bouquet au travers de parfums de mûres et de menthe. En bouche le vin est friand et dense. Ses tannins sont fins, parfaitement intégrés et assurent idéalement...
Dégusté le 16.11.2021 par Yves Beck 54% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Très agréable ce bouquet qui révèle, comme durant les primeurs déjà, des nuances chocolatées accompagnées de notes de baies rouges et de poivre. En bouche le vin est légèrement crémeux et...
Dégusté le 16.11.2021 par Yves Beck 64% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon Bouquet complexe, dense, marqué par des nuances de graphite et de cèdre. Il révèle également de rafraîchissantes notes de menthe poivrée, d'eucalyptus. Caractère gourmand en attaque. Le vin dispose de tannins puissants, mais fins, et d'une belle...
