Dégusté le 22.11.2021 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Bonne intensité fruitée du bouquet au travers de notes de baies noires et de bâtons de réglisse. Agréable fraîcheur en bouche, favorisée par la structure acide tandis que les tannins assurent les arrières. Un vin sapide qui...
Dégusté le 22.11.2021 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Beaucoup de fraîcheur dans ce bouquet de bonne intensité. De bonne densité, le vin est doté de tannins bien enrobés qui assurent la puissance. La structure acide confère du tempérament et relaye parfaitement la fraîcheur constatée au...
Dégusté le 22.11.2021 par Yves Beck 45% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Que d'intensité et de nombreuses facettes dans le bouquet de Noaillac. Il révèle encore bien son élevage (notes de café) ainsi que d'intenses notes de cassis. En bouche le vin se distingue par sa...
Dégusté le 22.11.2021 par Yves Beck 45% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot Bouquet tout en finesse révélant des nuances de mûres et de cassis suivies d'une touche mentholée. Attaque friande en bouche. Bonne et fine structure tannique conférant de l'ampleur. Un vin sapide qui demande un...
Dégusté le 22.11.2021 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Malbec Bouquet frais et fruité avec de classiques notes d'eucalyptus et de cassis. De type plutôt élancé en bouche, le vin est équilibré et pourra déjà être apprécié dans sa jeunesse. 2022-2027 87/100...
Dégusté le 22.11.2021 par Yves Beck 55% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot Très belle expression fruitée et beaucoup de fraîcheur dans ce bouquet ! Il est complexe et invitant au travers de notes de mûres et de cerises suivies de menthe poivrée. Caractère équilibré en bouche...
Dégusté le 22.11.2021 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Propriété de Sébastien Fontaneau. Vignes sur sols argilo-calcaires. Vin sans adjonction de sulfites. Le bouquet est fin, agréable. Il révèle des nuances de mûres et de cerises. Son caractère juteux et gourmand en bouche le...
Dégusté le 22.11.2021 par Yves Beck Merlot Le bouquet, invitant et épanoui, affiche des notes des baies noires. Son caractère suave et parfaitement équilibré saura ravir bien des palais ! Il est friand, frais et savoureux. Sa structure tannique revendique de bien belles ambitions ; l'on aura donc...
Dégusté le 22.11.2021 par Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Tout comme la cuvée du Château, la cuvée Prestige est encore bien marquée par son élevage. A l'aération il révèle des nuances de cassis et d'épices suivies d'une touche de graphite. En bouche le...
Dégusté le 22.11.2021 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Ce bouquet est complexe. Il affiche des nuances fruitées et épicées au travers de notes de myrtilles et de poivre noir. En bouche le vin cumule ampleur et sapidité. Les tannins sont denses et assurent bien les...
