Dégusté le 08.07.2025 par Yves Beck Que de finesse, de profondeur, de clarté dans ce Pinot ! La définition est explicite, aboutie. Les tannins, encore quelque peu anguleux, offrent une bonne assise, il faut juste qu’ils s’épanouissent. Un vin qui dispose...
Dégusté le 08.07.2025 par Yves Beck Un peu de iode et de griottes sur un fond de feuilles de tomates mais aussi dans une logique confite insinuant de la chaleur. Au bout du compte une symbiose entre maturité et fraîcheur. Un vin gourmand et harmonieux porté par des...
Dégusté le 05.07.2025 par Yves Beck Superbe intensité du bouquet où des notes de fraises, de prunes et de griottes créent une symbiose unique ! Suave et crémeux en attaque, le vin n’a pas la douceur pour priorité, mais la finesse et la fraîcheur couplées à de la...
Dégusté le 05.07.2025 par Yves Beck Les nuances de griottes, de fraises et de prunes précèdent des notes de cynorhodon et de rhubarbe. Dense et suave en attaque, le vin est soutenu par des tannins parfaitement intégrés offrant une puissance précieuse, tandis que la...
Dégusté le 06.06.2025 par Yves Beck D’un côté épanoui et mature, le bouquet du Clos des Confidences révèle également des nuances de garrigues et d’épices. Élancé en attaque, le vin se révèle de manière linéaire et constante. Il se déroule d’un trait,...