Dégusté le 09.02.2026 par Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 5% Petit Verdot Le bouquet montre certes une certaine évolution, ou plutôt de la maturité, mais pas de fatigue ! La balance entre des fruits mûrs et des baies rouges confirme la tendance. En...
Dégusté le 02.02.2026 par Yves Beck C’est avant tout la fraîcheur qui symbolise la stylistique de ce Pinot Noir élevé en fût de chêne. C’est également le cépage lui-même qui fait office de vecteur, qui consolide la stylistique dédiée au Pinot Noir, tandis...
Dégusté le 02.02.2026 par Yves Beck L’éclat fruité du bouquet invite d’emblée à goûter le vin ! Frais et friand dès l’attaque, le vin crée le lien entre charme et vigueur, entre fraîcheur et maturité. Un vin goûteux et structuré plébiscité par des...
Dégusté le 02.02.2026 par Yves Beck D’entrée, le Pinot Noir est plébiscité d’un point de vue olfactif avec des parfums de griottes et de baies rouges. L’impact fruité est également perceptible en bouche, dès l’attaque. Le vin a du nerf et...
Dégusté le 02.02.2026 par Yves Beck L’élégance et la finesse du bouquet en disent long sur les soins dédiés à ce Pinot Noir d’exception. C’est bien le vin qui se place en tête d’affiche, devant le millésime. Il incarne un lieu, une démarche,...