Dégusté le 15.07.2025 par Yves Beck La fraîcheur du bouquet tient tête à la chaleur du millésime. Même avec un vin d’à peine deux ans, le terroir occupe déjà une part importante, alors qu’il a souvent besoin de plusieurs années pour prendre le dessus....
Dégusté le 15.07.2025 par Yves Beck Argiles et calcaire avec exposition Est pour ce terroir. Le bouquet est très communicant et, surtout, marqué par l’identité du Pinot avec des notes de baies rouges teintées de nuances de pierre à feu. Subtil et élancé, le vin...
Dégusté le 14.07.2025 par Yves Beck Ce Pinot Noir s’illustre par sa fraîcheur et son intensité fruitée avec des parfums de cassis et de cerises. Ces dernières apparaissent également en bouche, dès l’attaque. Le vin est frais, fruité et porté par une structure assurant...
Dégusté le 14.07.2025 par Yves Beck Le bouquet du Pinot Noir « F » se révèle avec subtilité au travers de nuances fruitées et épicées. En bouche le vin s’illustre par son caractère filigrane et son harmonie. Il est frais, friand et soutenu par des tannins...
Dégusté le 14.07.2025 par Yves Beck Ce Pinot Noir se révèle avec finesse et subtilité. Ses nuances fruitées liées à de la minéralité et des épices assurent une pluralité convaincante. La finesse annoncée par le bouquet est bien relayée par le palais. Le vin est...
