Dégusté le 10.02.2026 par Yves Beck 60% Grenache, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah Ce sont le fruit et les épices qui mènent le débat en focalisant les nuances de baies rouges complétées par une touche de poivre. Juteux et friand en attaque, le vin est mené par des...
Dégusté le 10.02.2026 par Yves Beck Cabernet Sauvignon, Syrah Le bouquet révèle bien l’élevage, mais également la maturité, le côté solaire du millésime. Paradoxalement, la bouche met en valeur la fraîcheur, mais cette dernière est rattrapée par le côté...
Dégusté le 10.02.2026 par Yves Beck 90% Syrah, 10% Grenache Le bouquet de cette Syrah s’illustre par son aptitude à aller droit au but, sans pour autant négliger les nombreuses variantes que l’on rencontre dans un cheminement olfactif. Ainsi, la maturité...
Dégusté le 09.02.2026 par Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot Élevage de 12 mois en barriques avec 15 % de bois neuf puis des barriques de deux et trois vins. Le bouquet souligne d’entrée le côté calcaire des sols avec des notes crayeuses. En bouche, le...
Dégusté le 09.02.2026 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Petite production de 10 000 pour cette cuvée du Château Teynac. Élevage dans 15 % de bois neuf. La fraîcheur du bouquet souligne l’attention portée à récolter les raisins au moment propice,...
