Dégusté le 18.12.2025 par Yves Beck Que de subtilité, de détails dans ce bouquet où les nuances de baies noires mènent le bal ! Mené par une texture légèrement crémeuse, le vin est élégant et harmonieux. Il peut compter sur l’appui de tannins bien intégrés,...
Dégusté le 18.12.2025 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Belle expression du bouquet avec des notes de baies noires bien mûres complétées par des notes mentholées et crayeuses. Porté par une texture compacte et veloutée, le vin est linéaire et salivant. Ses...
Dégusté le 18.12.2025 par Yves Beck Subtil et compact, le bouquet de La Fleur de Boüard révèle moult facettes en alliant minéralité, fraîcheur, épices et fruits mûrs. La subtilité annoncée par le bouquet est bien reflétée en bouche, dès l’attaque. Légèrement...
Dégusté le 18.12.2025 par Yves Beck Merlot Le bouquet se révèle progressivement au travers de subtiles nuances de baies rouges et noires ainsi que des notes d’épices douces. Crémeux en attaque, le vin est doté de tannins suaves. Ces derniers assurent largeur et...
Dégusté le 18.12.2025 par Yves Beck Le bouquet de Haut-Beauséjour est quelque peu sur la retenue, mais il parvient quand même à révéler des nuances de baies noires, d’eucalyptus et de graphite. De densité médiane en attaque, il dispose de tannins compacts qui ne...
