Dégusté le 05.05.2025 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Nuances épicées dans le bouquet du Petit Smith où la fraîcheur du Cabernet invite à goûter le vin ! Elancé en bouche, le vin peine à assumer les annonces du bouquet, mais il a une certaine vigueur...

Dégusté le 05.05.2025 par Yves Beck De bonne définition, le bouquet révèle des notes florales et fruitées. Caractère élancé en bouche où le vin se distingue par sa fraîcheur. Il est pratiquement prêt à être bu et convainc par son caractère désaltérant.  2026-2029  87/100...

Dégusté le 05.05.2025 par Yves Beck 78,5% Merlot, 21,5% Cabernet Franc Nuances florales avec une touche de violette complétées par des notes de baies rouges. Bien tenu par une structure légèrement saline, le vin est frais, harmonieux et doté de tannins aux grains fins. Il prendra un peu...

Dégusté le 04.05.2025 par Yves Beck Merlot, Cabernets Le bouquet du 2014 annonce un vin épanoui avec des parfums de chocolat et de baies noires confites. Légèrement crémeux en attaque, le vin est équilibré grâce à l’harmonie entre les tannins souples et la structure assurant de la fraîcheur....

Dégusté le 04.05.2025 par Yves Beck Merlot, Cabernets Le bouquet du Cantenac 2018 convainc par sa pluralité et son caractère invitant. Ainsi, il révèle des nuances de fèves de cacao et de vétiver complétées par une touche de mûres. Harmonieux dès l’attaque, le vin bénéficie de l’appui de...

Dégusté le 04.05.2025 par Yves Beck Merlot, Cabernets Le bouquet de Cantenac 2015 convainc par sa pluralité au travers de notes de prunes, de sureau et de fèves de cacao. Légèrement crémeux en attaque, le vin cumule fraîcheur et charme. Il est harmonieux et peut compter sur une...

Dégusté le 04.05.2025 par Yves Beck 1/3 Minustellu, 1/3 Nielluciu, 1/3 Grenache Invitantes nuances fruitées avec des parfums de griottes complétées par des notes de fèves de cacao puis une rafraîchissante touche de garrigue. Juteux et friand en attaque, le vin a du tonus et dispose de tannins...

Dégusté le 04.05.2025 par Yves Beck Le bouquet de E Croce 2022 se révèle avec subtilité. Ainsi, il affiche des nuances de sureau et de réglisse complétées par une touche terreuse. Le vin se distingue par sa finesse et par des tannins élégants, sculptés, délicatement musclés. Le...

Dégusté le 04.05.2025 par Yves Beck 80% Grenache, 20% Nielluciu Vin issu du lieu-dit Partinelone. Sol argilo-calcaire sur socle de schistes. Faible densité de plantation avec 4'000 pieds/ha, tandis que le rendement est de 40hl/ha. Beaucoup de fraîcheur dans le bouquet de YL 2023 avec des...

Dégusté le 04.05.2025 par Yves Beck La fraîcheur avant tout avec des notes de fraises ainsi qu'une touche de graphite ! D'emblée, avant même de porter le vin à mes lèvres, j'ai déjà envie de le boire, tellement ses parfums sont entraînants, réjouissants, synonymes de fraîcheur et...