Dégusté le 19.12.2025 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Le bouquet de Clos l’Eglise commence par afficher l’élevage au travers d’effluves de torréfaction, mais ce sont rapidement les côtés floraux et fruités qui prennent le dessus, tandis...
Dégusté le 19.12.2025 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Agréable fraîcheur florale et fruitée dans le bouquet de Rocher Gardat. L’attaque reflète bien les caractéristiques du bouquet ; frais, élancé et juteux, le vin est goûteux, tonique et désaltérant ! Un...
Dégusté le 19.12.2025 par Yves Beck Nuances de baies rouges et d’eucalyptus dans le bouquet de Bertineau 2020. Friand et vif en attaque, le vin est juteux, salivant et doté de tannins parfaitement intégrés. Maintenant – 2030 88/100
Dégusté le 19.12.2025 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Ce vin est issu d’une parcelle unique de 1,2 ha. L’assemblage correspond à l’encépagement de la vigne. Le bouquet s’illustre par son expression fruitée et sa finesse. De...
Dégusté le 19.12.2025 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Invitantes nuances de chocolat et de baies noires dans le bouquet de Rolland-Maillet 2020. Mené par des tannins légèrement suaves, le vin est soyeux, linéaire et plébiscité par la fraîcheur de sa...
