Dégusté le 19.12.2025 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Les nuances de cassis et d’épices soulignent bien le Cabernet Sauvignon qui constitue 60 % de l’assemblage. Juteux en attaque, le vin est tonique et frais. Les tannins lui apportent une...
Dégusté le 19.12.2025 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 6% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Le bouquet de Smith Haut Lafitte se révèle progressivement, mais souligne d’entrée l’impact du Cabernet Sauvignon. Il affiche des notes de cassis ainsi que des...
Dégusté le 19.12.2025 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Superbe intensité du bouquet où les notes florales emballent littéralement l’élevage, tandis que des notes de baies noires et de réglisse se révèlent à l’aération. Mené par une texture compacte et...
Dégusté le 19.12.2025 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Les nuances crayeuses s’allient à des effluves de cacao et de pivoines, tandis que des notes de baies noires et de poivre de Sichuan se révèlent à l’aération. L’élevage est également...
Dégusté le 19.12.2025 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Le bouquet de Clos l’Eglise commence par afficher l’élevage au travers d’effluves de torréfaction, mais ce sont rapidement les côtés floraux et fruités qui prennent le dessus, tandis...
