Dégusté le 30.05.2021 par Yves Beck Grenache, Cinsault, Syrah Bouquet fruité, de bonne intensité, révélant des nuances fruitées et épicées. Caractère légèrement crémeux en bouche où le vin est parfaitement soutenu par sa structure. Un vin élancé, équilibré à la finale fruitée et friande. Maintenant - 2023 88/100...
Dégusté le 29.05.2021 par Yves Beck Malbec Le bouquet de ce Malbec est de bonne intensité. Il est marqué par des notes de cerises et de cassis ainsi qu'une touche crayeuse. On retrouve le côté minéral en bouche également. Les tannins sont vifs, quelque peu anguleux et en...
Dégusté le 28.05.2021 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Bouquet invitant révélant des notes chocolatées et des nuances de griottes. A l'aération le vin gagne en fraîcheur, en complexité. En bouche c'est la fraîcheur qui dirige les opérations ! Le vin a du corps, du muscle....
Dégusté le 28.05.2021 par Yves Beck Le bouquet du 2017 affiche des notes fruitées et épicées. En bouche le vin est frais, juteux et doté de tannins ronds, parfaitement intégrés. A boire sur la fraîcheur, dans sa jeunesse. Maintenant - 2024 88/100...
Dégusté le 28.05.2021 par Yves Beck Bouquet élégant, complexe, affichant de multiples nuances, toutes d'une manière pondérée et fine. Notes de menthe et de myrtilles avec une touche truffée. En bouche le vin élégant, fin et bien soutenu par des tannins compacts, tandis que la structure acide...
Dégusté le 28.05.2021 par Yves Beck Le bouquet du 2015 révèle bien son élevage au travers de nuances de torréfaction. Il affiche également un peu de graphite et de poivre noir. Caractère élégant et épanoui en bouche. Un vin à savourer maintenant! Maintenant - 2023 89/100...
Dégusté le 28.05.2021 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Bouquet fruité, invitant, marqué par des notes de cerises et de thym. En bouche le vin est fin, élégant, équilibré et soutenu par des tannins compacts qui assurent les arrières. Maintenant - 2030 91/100...
Dégusté le 28.05.2021 par Yves Beck Bouquet invitant, révélant des notes florales et fruitées suivies de nuances de fèves de cacao. En bouche les tannins sont compacts et élégants. Un vin de caractère que l'on peut commencer d'apprécier. Maintenant - 2028 90/100...
Dégusté le 28.05.2021 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Bouquet de bonne intensité révélant fraîcheur et épices. Attaque friande et juteuse. Le vin est friand, frais et équilibré. Il a une bonne structure tannique qui confère un peu de caractère alors que la structure confère un...
Dégusté le 28.05.2021 par Yves Beck Cabernet Franc Que de fruits dans ce bouquet ! Il est marqué par de classiques marqueurs de Cabernet Franc avec des nuances florales et des notes de thé. En bouche le vin est juteux, friand, équilibré et parfaitement en place. Un vin...
