Dégusté le 02.09.2023 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de ce Pinot Noir révèle de typiques notes de baies noires complétées par des nuances d’épices douces et une touche mentholée. Le vin a du corps, de l’ampleur. Il est porté par des tannins...
Dégusté le 02.09.2023 par Yves Beck Ce vin a été élevé dans des tonneaux neufs de 500 l. Le bouquet, de bonne intensité, révèle de filigranes notes de chocolat, d’épices et de cassis. Friand et crémeux, le vin est bien soutenu par sa structure tannique qui...
Dégusté le 02.09.2023 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de ce 2018 affiche de la pluralité et un peu d’épanouissement. Ainsi, il révèle des notes de griottes complétées par une touche chocolatée et fumée. En bouche le vin est charnu et fruité. Il a de...
Dégusté le 01.09.2023 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Cet assemblage est bien marqué par la fraîcheur du Cabernet Sauvignon. Il a été élevé dans 100% de barriques neuves. Le bouquet se distingue par son caractère fruité et herbacé complété par une...
Dégusté le 01.09.2023 par Yves Beck Cabernet Sauvignon Ce Cabernet-Sauvignon se caractérise par son intensité fruitée et par sa fraîcheur. Il révèle d’invitantes nuances de bois de réglisse et de chocolat chapeautées par des notes de cassis et de vétiver. En...
