Dégusté le 03.10.2023 par Yves Beck 71% Cabernet Sauvignon, 22% Carménère, 5% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Les précipitations de juin et juillet (un peu plus de 150mm) ont créé des réserves hydriques, ce qui était important lorsque l’on sait que les...
Dégusté le 18.09.2023 par Yves Beck Issu de vignes sur sol calcaire du Château La Garde, ce vin révèle des notes crayeuses ainsi que des nuances de menthe. En bouche le vin est crémeux et bien soutenu par des tannins aux grains fins. Il n’affiche que peu de...
Dégusté le 07.09.2023 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur dans le bouquet de ce Pinot Noir avec des notes de cassis et de framboises complétées par des nuances herbacées. Élancé, le vin a du pep et une belle intensité fruitée, jusqu’en...
Dégusté le 07.09.2023 par Yves Beck Fin et précis, le bouquet de ce Pinot Noir révèle des notes de baies rouges et d’épices. Le caractère croquant et juteux souligne la fraîcheur tandis que les tannins assurent l’équilibre, communément avec la structure...
Dégusté le 07.09.2023 par Yves Beck Beaucoup de subtilité, de précision dans le bouquet de ce Brauneberger Pinot. Il affiche de nombreuses facettes avec la minéralité et le fruit comme focus. En bouche le vin se distingue par sa finesse, son harmonie. Il est élancé,...
