Dégusté le 08.11.2021 par Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Propriété de 10ha appartenant à Thierry Valette. Le domaine travaille en biodynamie et est certifié Demeter ainsi qu'Ecocert. Le bouquet se distingue par sa fraîcheur et sa pluralité au travers de notes florales...
Dégusté le 08.11.2021 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Vignoble de 10ha sur sol argilo-calcaire. L'âge moyen des vignes est de 25 ans et le rendement oscille entre 30 et 35hl/ha. Le bouquet affiche un caractère filigrane, élégant, aux parfums de myrtilles suivis d'une touche...
Dégusté le 08.11.2021 par Yves Beck 85% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Vignoble de 30ha sur sols argilo-calcaires. Le vin a été élevé durant 8 mois en barriques (50% neuves). Le bouquet est filigrane, agréablement fruité et révèle une fraîcheur invitante. A l'instar...
Dégusté le 08.11.2021 par Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Le bouquet de La Vieille Cure est fidèle à lui-même en révélant d'invitantes notes de baies noires suivies de nuances confites. En bouche le vin cumule densité et charme. Il a de l'ampleur, des...
Dégusté le 08.11.2021 par Yves Beck Merlot Vignes situées sur des terres comptant 50 cm de cailloux sur un sous-sol argileux. Bonne intensité fruitée révélant des nuances de baies noires ainsi que des épices. Caractère juteux et friand en bouche. Le vin est équilibré, bien soutenu par...
Dégusté le 08.11.2021 par Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon, 1% Malbec Le bouquet de La Rivière ne manque pas de souligner sa richesse, le côté solaire du millésime et quelques nuances d'élevage. Notes de baies noires et de griottes suivies de notes de...
Dégusté le 08.11.2021 par Yves Beck Merlot Le bouquet de Prieuré Marquet est assez timide pour l'instant. Il révèle néanmoins de la fraîcheur au travers de notes mentholées ainsi que des notes de fruits rouges. En bouche le vin est élancé, élégant et parfaitement équilibré. Un Bordeaux friand...
Dégusté le 08.11.2021 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Vignoble de 22ha sur sols argilo-calcaires. L'âge moyen des vignes est de 38 ans et le rendement 2019 a atteint 41hl/ha. Vendanges effectuées entre le 1er et le 9 octobre. Bouquet élégant et subtil aux multiples...
Dégusté le 08.11.2021 par Yves Beck 67% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc La surface dédiée au Grand Vin de Reignac et de 45ha. Les sols sont argilo-graveleux et argilo-calcaires. Densité de plantation de 6600 pieds/ha. En 2019 le rendement a à peine atteint 27hl/ha. Les vins...
Dégusté le 08.11.2021 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Propriété d'une superficie totale de 53ha, dont 40ha sont dédiés au vin de la Dauphine. Sol argilo-calcaire, argilo-limoneux sur mollasses du fronsadais, calcaire à astéries. Le bouquet est invitant, encore un peu sur la retenue, mais...
