Dégusté le 27.12.2025 par Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot La fraîcheur du Cabernet Sauvignon s’allie à des notes de réglisse et de myrtilles. Elles sont suivies de nuances de menthe et de chocolat noir, à l’image d’un After-Eight ! Frais...
Dégusté le 25.12.2025 par Yves Beck Alors que les premiers signaux olfactifs pouvaient laisser un état d’épanouissement trop avancé, ce 1er Cru de Rugiens n’a cessé de gagner en pluralité et en finesse au fil de l’aération ! Porté par des tannins...
Dégusté le 21.12.2025 par Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Les nuances crayeuses des sols argilo-calcaires s’allient à des parfums de cassis et de framboises. Il en résulte une symbiose convaincante entre fraîcheur et maturité. En bouche, le...
Dégusté le 21.12.2025 par Yves Beck Le bouquet peine à se révéler et demande de l’aération. Le palais, juteux et fruité regorge de fraîcheur et s’illustre par son salivant. Un vin qui mérite un passage en carafe afin de permettre à son bouquet de gagner en...
Dégusté le 21.12.2025 par Yves Beck Nuances de fèves de cacao, de griottes et de réglisse dans le bouquet de ce Puisseguin. Suave en attaque, il dispose d’une texture veloutée, tandis que la structure assure tempérament et vivacité. Le calcaire livre une énergie...