Dégusté le 20.11.2020 par Yves Beck Le bouquet de la Rose Perrière est agréable, invitant et complexe. Ainsi il révèle différentes facettes avec des notes de baies noires, des nuances d’élevage et de rafraîchissantes touches crayeuses. Parfaitement équilibré en...
Dégusté le 28.05.2020 par Yves Beck Jaune doré clair. Beaucoup de fraîcheur et d’expression dans ce bouquet qui affiche des notes de silex, de mirabelles et de limes. En bouche l’attaque est saline mais également charmante. Le vin a du nerf, de la race et...
Dégusté le 02.04.2020 par Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Malbec Pourpre violacé dense. Que d’intensité dans ce bouquet ! Très belle expression fruitée et minérale avec des parfums de cerises, de myrtilles ainsi qu’une...
Dégusté le 27.11.2019 par Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon Très invitant ce bouquet ! Il est marqué par la fraîcheur des baies rouges avec des notes de framboises. Effluves de chocolat noir et de pain frais. En bouche le vin est juteux et fruité. Les...
Dégusté le 31.03.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet filigrane un peu marqué par son élevage et par des notes de baies noires. Au palais le vin est fruité et juteux. J’y relève également des notes d’élevages et une structure qui confère de la...
