Domaine de l’Ile Porquerolles 2023

Domaine de l’Ile Porquerolles 2023

Dégusté le 24.03.2025 par Yves Beck Issu de vignes sur des sols de schistes, le bouquet du rosé Porquerolles révèle des parfums de zeste d’oranges et de framboises. Salin et vif en attaque, le vin est élégant, harmonieux et salivant. Un délice ! Maintenant...
Domaine de l’Ile Porquerolles 2023

Mas Capdaniel Le Rosé 2024

Dégusté le 21.03.2025 par Yves Beck Cinsault Très belle expression olfactive, mais également visuelle, pour ce rosé qui révèle des nuances d’agrumes, respectivement de zeste d’oranges et de framboises. Frais et vif en attaque, le vin est salivant, fruité...
Domaine de l’Ile Porquerolles 2023

Domaine Croix-Rousse Les Onces 2024

Dégusté le 20.03.2025 par Yves Beck Grenache 50%, Calitor 40%, Carignan 10% Robe pâle, très légèrement rosée. Fruité et de bonne intensité, le bouquet révèle des parfums de zeste d’agrumes et de baies rouges. Le caractère vif et friand du palais invite à...
Domaine de l’Ile Porquerolles 2023

Château Guiot Château Guiot 2024

Dégusté le 19.03.2025 par Yves Beck 60% Grenache, 20% Mourvèdre, 20% Syrah Bouquet frais et fruité aux notes de framboises, de coings et de zeste d’oranges. Salin et juteux en attaque, le vin est élégant et bien soutenu par sa structure. Un rosé goûteux,...
Domaine de l’Ile Porquerolles 2023

Caves du Château d’Auvernier Œil-de-Perdrix 2023

Dégusté le 05.03.2025 par Yves Beck Outre une couleur bien soutenue, cet Œil-de-Perdrix révèle des parfums de fraises et de framboises complétés par une touche d’agrumes. Légèrement crémeux en attaque, le vin a du corps et une structure tannique fiable assurant...
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