Dégusté le 29.08.2025 par Yves Beck L’intensité fruitée du bouquet appelle à goûter le vin ! Le caractère fruité est également omniprésent en bouche. Un vin élancé, frais et délicieux ! Maintenant – 2027 88/100
Dégusté le 29.08.2025 par Yves Beck Les multiples nuances fruitées plaident pour la pluralité de ce rosé. Il s’illustre par des notes de framboises, de fraises et d’airelles. En bouche, ce sont la fraîcheur et le tempérament qui mènent le vin, en plus...
Dégusté le 19.08.2025 par Yves Beck Le bouquet de cet Œil-de-Perdrix ne manque pas de plébisciter le Pinot Noir, respectivement des notes de fraises complétées par une touche de menthe. En bouche, le vin cumule fraîcheur et sapidité. Il a de la dimension, du...
Dégusté le 17.08.2025 par Yves Beck Subtil, le bouquet révèle moult nuances en alternant minéralité, fruits à noyau et épices. Légèrement salin en attaque, le vin bénéficie de l’appui de sa structure acide et de fins amers. Ces derniers confèrent de la puissance...
Dégusté le 17.08.2025 par Yves Beck Outre de classiques nuances minérales, le bouquet révèle des notes florales, du poivre blanc et un soupçon de zeste d’agrume. Linéaire et incisif dès l’attaque, le vin cumule salinité, fraîcheur et persistance. Son...