Dégusté le 12.02.2024 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet révèle des nuances de framboises ainsi que de rafraîchissantes notes d'agrumes. Friand et vif en attaque le vin se veut frais et désaltérant. Maintenant - 2026 88/100...
Dégusté le 10.02.2024 par Yves Beck 60% Syrah, 30% Grenache, 10% Mourvèdre Ce rosé provient de deux lieudits différents, Le Jas (Grenache/Syrah) et le Ravin de Bardoin (Grenache et Mourvèdre). Pressurage direct et vinification en cuve inox à basse température, élevage sur lies. Frais et...
Dégusté le 10.02.2024 par Yves Beck 60% Mourvèdre, 40% Syrah Ce rosé est issu de vignes situées aux lieudits "Le Jas" (Grenache) et Ravin de Bardoin (Syrah). Rosé de saignée à 50% complétée par un pressurage direct. Le vin est vinifié et élevé durant 10 mois en œuf...
Dégusté le 07.02.2024 par Yves Beck Pinot Noir Beaucoup de fraîcheur et de fruits dans le bouquet de l'Estival 2023. Invitantes notes de fraises et de framboises. Le caractère acidulé et sapide du palais ragaillardit les papilles et stimule la soif. Maintenant - 2027 88/100...
Dégusté le 04.02.2024 par Yves Beck Merlot, Marselan Plutôt discret, le bouquet de ce rosé révèle de filigranes nuances de fraises et de melons. Légèrement crémeux en attaque, le vin est harmonieux et sapide. Maintenant - 2026 87/100...
Dégusté le 02.02.2024 par Yves Beck Merlot, Marselan Ce rosé révèle des nuances de fraises et de canneberges complétées par des notes d'agrumes. Légèrement crémeux en attaque, le vin se caractérise par sa fraîcheur et son harmonie. Un rosé sapide et désaltérant. Maintenant - 2028 88/100...
Dégusté le 29.01.2024 par Yves Beck Le bouquet révèle des nuances fruitées et épicées. D'entrée il invite à savourer ! Friand et sapide, le vin est désaltérant et prêt à être savouré. Maintenant - 2027 88/100...
Dégusté le 20.12.2023 par Yves Beck Notes de coings, d'agrumes et de baies rouges dans le bouquet de ce rosé. Friand et de bonne densité, il dispose de fins amers qui assurent la persistance de sa finale. Un vin délicieux ! Maintenant - 2027 90/100...
Dégusté le 20.12.2023 par Yves Beck Que de complexité et de pluralité dans ce bouquet aux notes de fraises, de garrigues, de mandarines puis d'épices. Friand et juteux en attaque, le vin est tonique, vif et désaltérant. Maintenant - 2027 92/100...
Dégusté le 20.12.2023 par Yves Beck Subtil, profond et frais, ce rosé se distingue par sa couleur soutenue. Beaucoup de fraîcheur avec des notes de baies rouges et de clémentines. Velouté et crémeux, le vin est persistant et imposant ! Maintenant - 2028 93/100...
