Dégusté le 24.04.2023 par Yves Beck La fraîcheur calcaire couplée des nuances de mûres et de réglisse est un trio irrésistible ! Rocheyron le signale avec subtilité. La subtilité est également soulignée en bouche grâce à une superbe symbiose entre une acidité...
Dégusté le 24.04.2022 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Le bouquet de Rocheyron se révèle lentement. D’abord quelque peu réducteur, il affiche des nuances de cassis et de pivoines suivies de parfums de Moka. L’attaque est vive, crayeuse mais...
Dégusté le 18.11.2021 par Yves Beck La subtilité du bouquet annonce un vin agréable, accessible. Invitantes nuances de cerises, de feuilles de tabac et de menthe poivrée. Le vin est frais, juteux et gourmand. Il est très bon ! 2023-2029 90/100
Dégusté le 18.11.2021 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Copropriété de Silvio Denz et Peter Sissek totalisant 7,4ha de surface. Ce sont la finesse et la complexité qui priment au travers de note de myrtilles, de poivre noir et de réglisse. En bouche le vin...
Dégusté le 06.04.2021 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Superbe bouquet qui parvient à créer une très belle harmonie entre intensité et subtilité. Il révèle bien son terroir frais marqué par le calcaire au travers de notes de baies noires et un caractère...