Dégusté le 27.08.2019 par Yves Beck Jaune doré clair aux reflets verdoyants. Bouquet de caractère, marqué par des notes minérales, des agrumes et des nectarines. Attaque friande et légèrement saline. En bouche, le vin est parfaitement soutenu par sa structure. Cette...
Dégusté le 24.08.2019 par Yves Beck Jaune clair. Bouquet intense et complexe qui parvient à mettre différents éléments en avant. Ainsi il y a de la fraîcheur et du fruit mais également une touche épicée ainsi qu’un soupçon d’herbes séchées. Au palais, le...
Dégusté le 28.08.2018 par Yves Beck Jaune doré clair aux reflets verts. Bouquet juvénile, marqué par des notes d’agrumes de citron et de mandarines. Attaque friande et fruitée. Au palais le vin est compact, friand et parfaitement équilibré. Bonne intensité...
Dégusté le 25.08.2018 par Yves Beck Fruits à noyaux. Finale fruitée et persistante. Touche friande. Vin élégant et racé. Légèrement crémeux, belle réussite. 91-93/100
Dégusté le 24.08.2018 par Yves Beck Jaune doré. Notes de pannetone et de noix. Cela me rappelle un peu du sherry ou du vin jaune, bien évidemment au sens positif du terme. J’aime beaucoup le style de ce vin avec cette symbiose entre l’évolution et la...
