Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Belle intensité du bouquet qui révèle des nuances de fruits à noyaux, respectivement de pêches et de nectarines complétées par des nuances d’écorce de citrons. En bouche le vin se distingue par son côté élancé et frais. Il a...
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Le bouquet de ce Riesling se distingue par son expression fruitée et par sa minéralité. Le vin a du pep, de la tension et du fruit. Un vin caractériel, à savourer dans sa jeunesse. Maintenant...
Dégusté le 23.06.2023 par Yves Beck Ce Riesling provient de la parcelle Eicholz, une vigne bien pentue située à Gléresse. Le bouquet révèle de classiques nuances propres au cépage avec des parfums d’abricots et de pêches. En attaque, le vin reflète bien les...
Dégusté le 16.06.2023 par Yves Beck Le bouquet de ce Riesling est bien marqué par la fraîcheur et par des marqueurs classiques tels que des notes d’abricots suivies de notes de poires, de muscade et de poivre blanc. Le vin a une certaine densité, de la fraîcheur...
Dégusté le 12.06.2023 par Yves Beck Le défi de produire un Riesling qui affiche les facettes qu’on lui connaît n’est pas de tout repos dans la région des Trois-Lacs ! Certes, il profite bien du calcaire présent sur les pans de Schafis, mais il a besoin de...
