Dégusté le 14.12.2024 par Yves Beck D’entrée, de Retout 2022 annonce la couleur ! Il n’est pas là pour rigoler, ou en tout cas pas de suite, mais cela ne l’empêche pas de sourire. Sa profondeur et sa complexité sont évidentes et elles affichent de...
Dégusté le 24.04.2024 par Yves Beck 81% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot Que de définition, de précision dans le bouquet de Retout avec des nuances de sureau, de mûres, d’épices et de menthe poivrée. En bouche, le vin peut se targuer de sa fraîcheur et de son...
Dégusté le 14.12.2023 par Yves Beck Le bouquet du Retout révèle différentes facettes au travers de nuances de garrigues, d’épices et de sureau. De bonne densité, le vin bénéficie de tannins compacts et aux grains fins. Ils offrent de la puissance et du...
Dégusté le 28.04.2023 par Yves Beck Le bouquet du Retout 2022 se révèle avec précision, de manière pointue, subtile, avec un évident sens du détail. Belle symbiose de nuances fruitées, épicées et minérales. Invitant de par sa sucrosité en attaque, le vin dispose de...
Dégusté le 06.12.2022 par Yves Beck Château du Retout excelle dans sa recherche de précision et de pertinence. Il est prenant de suivre l’évolution de cette propriété qui n’en est pas à sa première réussite, bien au contraire, elle les cumule au fil des...
