Dégusté le 22.11.2024 par Yves Beck L’intensité de Rayne Vigneau 2022 enclenche tous les récepteurs dédiés au plaisir ! Ajoutons-y la subtilité et la complexité affichées et le palais salive déjà avant même que l’on ait goûté le vin. Les notes de...
Dégusté le 07.05.2024 par Yves Beck Le 2003 révèle des nuances de citronnelle et de crème catalane complétées par une touche de thé vert et d’abricots secs. En bouche c’est la douceur qui mène le vin, mais pas de manière excessive. Elle est...
Dégusté le 07.05.2024 par Yves Beck Le bouquet du 2019 a le mérite de signaler d’entrée qu’il a de grandes ambitions. Sinon, il ne commencerait pas par afficher des notes bien trop jeunes. Il tenterait plutôt d’éblouir, alors que fondamentalement il...
Dégusté le 07.05.2024 par Yves Beck Le 2004 révèle de classiques nuances de thé vert et de crème brûlée complétées par des amandes grillées et des notes d’oranges amères. De bonne densité, le vin peut se targuer de sa finesse et de son harmonie. Le sucre est...
Dégusté le 07.05.2024 par Yves Beck Si l’on s’en tient au bouquet, le 2020 est visiblement en hibernation ! Il a donc besoin de temps pour sortir de son univers et daigner parler ; c’est avant tout sa fraîcheur qu’il souhait mettre en avant...
