Dégusté le 02.07.2019 par Yves Beck Rouge grenat clair aux légers reflets tuilés. Bouquet complexe, aux notes fumées et fruitées. Attaque fruitée et juteuse. Au palais, le vin surprend de par sa fraîcheur et sa race. Il est équilibré, légèrement crémeux et prêt à être...
Dégusté le 02.07.2019 par Yves Beck 60% Marsanne, 40% Roussanne Jaune doré. Quel nez ! Complexe, subtile, invitant. Il allie des notes confites, donc mûres, des fleurs d’acacia, mûres également, et de la fraîcheur ! Au palais, le vin est à point. Il est épanoui...
Dégusté le 02.07.2019 par Yves Beck Petite Arvine, Muscat, Pinot Gris Le nez de cet assemblage oscille entre fraîcheur et maturité. Il laisse apparaître des notes fruitées et florales. En bouche, le vin met son fruit en avant, tout en soulignant sa structure et son...
Dégusté le 02.07.2019 par Yves Beck Le Goron est un « Vin de Pays » qui, néanmoins, ne peut que être produit en Valais ! Il est issu de raisins qui n’ont pas atteint les quotas fixés au niveau des degrés Oechsle. Bouquet d’intensité moyenne, aux notes...
Dégusté le 11.07.2018 par Yves Beck Rouge rubis moyen. Beaucoup de fraîcheur et de fruits au nez avec des notes de cerises et de mûres. Touche épicée. Au palais le vin est juteux et racé. Tannins bien intégrés. Un vin que l’on pourra savourer dans sa...
