Dégusté le 17.06.2024 par Yves Beck D’entrée, le bouquet de ce Pinot Gris est invitant, tant par sa subtilité que son intensité. Ainsi, il révèle des nuances de cendres froides, qui font partie de l’ADN du cépage, accompagnées de notes de figues et de...
Dégusté le 07.06.2024 par Yves Beck Superbe bouquet tant par son intensité que sa pluralité ! Il joue sur plusieurs tableaux avec de la maturité et de la fraîcheur, respectivement des notes de coings et de figues ainsi que des nuances de cendre froide puis une touche...
Dégusté le 22.02.2024 par Yves Beck Filigrane, le bouquet de ce Pinot Gris révèle de classiques notes de cendres froides complétées par une touche de caramel et de figues. Il est très stable dans sa manière de se révéler si l’on tient compte de ma note de...
Dégusté le 22.02.2024 par Yves Beck Echantillon. Ce Pinot Gris se révèle lentement. Il est encore sur la retenue mais affiche déjà de classiques marqueurs tels que les cendres froides et des notes de poires. Légèrement crémeux, le vin est linéaire, harmonieux et bien...
Dégusté le 30.10.2023 par Yves Beck Ce Pinot Gris est imposant de par la complexité et l’intensité de son bouquet. Que de pluralité avec moult nuances au travers de coings et de poires complétées par une touche minérale. Le niveau annoncé par le bouquet est bien...
