Dégusté le 18.07.2024 par Yves Beck Le bouquet de ce Pinot Gris a la finesse pour focus avec les classiques facettes que l’on connaît du cépage ; ainsi, il révèle des notes de fruits à chair blanche (pommes, poires) couplées à des nuances de figues puis une...
Dégusté le 16.07.2024 par Yves Beck Fin et précis, le bouquet de ce Pinot Gris révèle des notes de figues et de fleurs blanches suivies d’une touche fumée. Bonne symbiose entre les côtés salin et suave en bouche. Le vin est équilibré, invitant, salivant et...
Dégusté le 13.07.2024 par Yves Beck Filigrane, le bouquet de Pinot Gris a l’harmonie pour focus. Ainsi, il crée le lien entre des nuances de cendres froides, de menthe et de figues. L’attaque est à l’image du bouquet : filigrane ! Elle ouvre la voie à un vin élégant,...
Dégusté le 10.07.2024 par Yves Beck Terroir de grès. Classiques et filigranes nuances de cendres froides dans le bouquet de ce Pinot Gris où je relève également des notes de poivre blanc et de poires. De bonne densité, le vin est linéaire et précis. Il peut se targuer...
Dégusté le 17.06.2024 par Yves Beck D’entrée, le bouquet de ce Pinot Gris est invitant, tant par sa subtilité que son intensité. Ainsi, il révèle des nuances de cendres froides, qui font partie de l’ADN du cépage, accompagnées de notes de figues et de...
