Dégusté le 25.09.2018 par Yves Beck Couleur doré clair. Bouquet classique de Pinot Gris avec des notes de figues et une touche d’anis. Attaque friande. Au palais, le vin légèrement suave et crémeux. Il a du nerf et une touche amère en fin de bouche qui soutient...
Dégusté le 21.09.2018 par Yves Beck Bouquet invitant, aux notes confites et épicées avec du safran. Crémeux et équilibré, belle tension et bonne minéralité. Un vin charmant mais pas trop doux ! Maintenant – 2022 90/100
Dégusté le 08.08.2018 par Yves Beck Jaune clair aux reflets dorés. Ce Pinot Gris se révèle d’emblée avec une certaine classe ; il est filigrane et complexe et j’y retrouve de typiques notes de figues et d’agrumes avec un peu de zeste de mandarine. La...
Dégusté le 13.06.2018 par Yves Beck Jaune clair aux légers reflets dorés. Attaque friande et crémeuse. Au palais le vin a du gras et une bonne intensité aromatique. Bon équilibre entre le côté vif et le fruit. Un vin qui a une certaine ampleur et que l’on peut...
Dégusté le 19.05.2018 par Yves Beck Ce Pinot Gris a été vinifié sans fermentation malolactique. Un bouquet intéressant, surprenant avec des notes de houblons et d’agrumes. A l’aération je relève un peu de figues et de coings. Au palais le vin est...
