Dégusté le 12.07.2019 par Yves Beck Jaune doré clair. Bouquet invitant, filigrane, marqué par des notes de cendres froide et de pommes Golden. Touche minérale. Au palais, le vin est doté d’une bonne structure qui confère de la fraîcheur. Il a du corps, de la...
Dégusté le 10.07.2019 par Yves Beck Robe doré aux reflets légèrement cuivrées. Bouquet élégant, de bonne intensité, marqué par des notes bien typées telles que la cendre froide et les figues. Attaque suave et crémeuse. Au palais le vin est riche, fruité et bien...
Dégusté le 22.02.2019 par Yves Beck Pinot Gris jaune clair. Bouquet classique, bien inspiré du cépage avec des particularités que l’on retrouve parfois en Alsace ; en effet, je relève un peu de cendre froide, une particularité que l’on constate justement...
Dégusté le 12.02.2019 par Yves Beck Jaune doré. Belle typicité olfactive avec des figues et un peu de notes lactées. A l’aération je relève également des effluves de cendres froides. Attaque friande et crémeuse. Le vin a du caractère, de la race et reflète bien...
Dégusté le 09.10.2018 par Yves Beck Jaune doré clair. Ce nez a le mérite d’être particulier, authentique avec des notes d’oranges sanguines et de houblon ! Caractère friand et équilibré en bouche. Un vin agréable, que l’on pourra savourer dans sa...
