Dégusté le 05.12.2021 par Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot Que de richesse et de puissance dans le bouquet du 2009 ! Intenses notes de cassis suivies de nuances de poires, de graphite et de poivre noir. Au vu du nez, on peut anticiper la bouche… qui ne...
Dégusté le 05.12.2021 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Il y a deux éléments qui sont pour le moins surprenants dans ce vin : sa couleur profonde, après 18 ans, et sa structure acide en bouche qui lui confère du tempérament ! Le bouquet est évidemment...
Dégusté le 30.11.2021 par Yves Beck Que d’élégance et d’épanouissement dans ce bouquet marqué par des notes de graphite, de baies noires et de tabac. Le vin est ample mais également frais. Superbe harmonie entre densité, puissance, charme et fraîcheur. Un...
Dégusté le 30.11.2021 par Yves Beck 87% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot Le bouquet de Pichon Baron se révèle avec une exceptionnelle finesse et beaucoup de subtilité. Il est profond, pas démonstratif et affiche de nombreuses facettes au travers de notes de graphite, de...
Dégusté le 30.11.2021 par Yves Beck 59% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon Griffon se révèle avec authenticité au travers de nuances de graphite, de baies noires et de réglisse. De caractère suave en bouche, il est élégant et déjà très accessible, tout en étant doté de...
