Dégusté le 24.05.2022 par Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Ce 2014 surprend par son intensité et sa puissance… et rappelle que plus on s’approche du nord du Médoc plus le millésime est grand à Bordeaux. Il ne manque pas de souligner son terroir par...
Dégusté le 24.05.2022 par Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 5% Cabernet Franc Beaucoup de finesse et de subtilité avec des notes de baies noires de menthe et de réglisse suivies d’une touche de chocolat. Caractère élégant et fin en bouche. Un vin...
Dégusté le 24.05.2022 par Yves Beck 77% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot Comme à son habitude, le bouquet du 2015 est intense et invitant. Aujourd’hui il met surtout des notes de caramel et de chocolat en avant, tandis que le fruit apparaît après un peu...
Dégusté le 09.05.2022 par Yves Beck 88% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot Que d’éclat, que d’élégance, que de pluralité dans ce bouquet marqué par la fraîcheur et les notes fruitées complétées par des notes florales et épicées. Savant accord de légères...
Dégusté le 09.05.2022 par Yves Beck 45% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 11% Petit Verdot Le bouquet des Griffons est intense mais laisse révèle ses composants pas à pas. Ainsi, il affiche des notes florales et épicées au travers de nuances de pivoine et de poivre noir...
