Alexandre Delétraz : 40 chances de faire un grand vin – Cave des Amandiers
40 chances de faire un grand vin A 27 ans, Alexandre Delétraz reprenait le domaine avec une motivation bien définie : plus tôt tu commences, plus tu as de chance de faire un grand vin, soit environ 40 vendanges dans le cas du vigneron propriétaire de la Cave des...
Cave des Rois – Marco et François Grognuz Petite Arvine 2019
Dégusté le 24.06.2021 par Yves Beck Bouquet complexe révélant des nuances de fleurs d’acacia, de citronnelle et de pamplemousse. Agréable et rafraîchissante salinité en bouche. Le vin a du tempérament, de la fraîcheur et une belle expression aromatique, dès...
Cave des Amandiers – Alexandre Delétraz Petite Arvine 2019
Dégusté le 26.01.2021 par Yves Beck Bouquet subtil, filigrane révélant des notes fruitées et épicées. Nuances d’abricots et de pêches suivies d’une touche de pierre à feu. En bouche le vin se distingue par sa finesse et par la fraîcheur de sa structure...