Dégusté le 28.07.2023 par Yves Beck Située à côté des vignes du Johannisberg, donc sols calcaires et sableux, cette Petite Arvine a été élevée en cuve inox, sans fermentation malolactique. Le bouquet est complexe et affiche une pluralité convaincante. Belle harmonie...
Dégusté le 16.06.2023 par Yves Beck Superbe bouquet qui se distingue d’entrée par son authenticité et sa pluralité. Belle symbiose entre des nuances confites d’agrumes et de sauge puis de la fraîcheur avec des notes de pain frais, de pâte à pain ! Le vin...
Dégusté le 16.06.2023 par Yves Beck Les vignes de cette Petite Arvine sont situées au lieu-dit « Beuble » dans les éboulis sous la parois du Haut de Cry et dans les brisés de calcaire sur les terrasses du coteau d’Ardon, deux terroirs secs et arides. Le bouquet est...
Dégusté le 16.06.2023 par Yves Beck Beaucoup de schistes dans les différentes parcelles dont cette Petite Arvine est issue. Le bouquet est complexe au travers de notes de zestes d’agrumes et de fruits jaunes. Elles sont complétées par des nuances tropicales avec...
Dégusté le 09.03.2023 par Yves Beck Le bouquet de cette Petite Arvine se distingue par sa subtilité et sa pluralité avec des notes minérales et des parfums d’agrumes. Elle est issue de terroir de schistes, d’argiles et de moraines. Légèrement salin en...
