Dégusté le 28.03.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet marqué par son élevage. Notes de vanille et noix de coco. Attaque suave, séduisante. Au palais, le vin est marqué par un côté confit et chaleureux. Les tannins sont compacts tandis que la finale est marquée...
Dégusté le 07.12.2017 par Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet intense, complexe, révélant des notes florales, fruitées et épicées. Notes de baies noires telles que myrtilles, touche de réglisse et feuille...
Dégusté le 07.12.2017 par Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet complexe, fin, avec une belle symbiose entre l’élevage et le fruit. Notes filigranes de fèves de cacao et de caramel. Je relève également un peu de bois...
Dégusté le 07.12.2017 par Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot Rouge grenat dense. Bouquet élégant, complexe. Notes de lard fumé et de chocolat noir. A l’aération je relève des notes de cassis. Attaque juteuse et fruitée. Le corps est...
Dégusté le 07.12.2017 par Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violacés. Bouquet épanoui, élégant. Notes de cacao, cerises et myrtilles. Caractère séduisant. Attaque élégante et friande. Le corps est compact, équilibré et déjà très...
