Dégusté le 10.11.2022 par Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Il y a des vins très identitaires, fidèles à eux-mêmes, tels que Paveil de Luze qui met toujours en valeur la fraîcheur du Cabernet Sauvignon, de manière subtile. De bonne densité, le vin est doté...
Dégusté le 11.05.2022 par Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Comme à son habitude, Paveil de Luze se distingue par son fruité éclatant et sa fraîcheur au travers d’agréables notes de cassis, de mûres et de menthe poivrée. Friand et juteux en bouche, il...
Dégusté le 16.11.2021 par Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Superbe bouquet marqué par la fraîcheur, des épices et des notes de baies rouges ! Caractère friand et juteux en bouche. Le vin a du corps, des tannins bien enrobés et une belle expression...
Dégusté le 16.11.2021 par Yves Beck 85% Sauvignon Blanc, 15% Sémillon Bouquet de bonne intensité marqué par des notes tropicales et de la fraîcheur. Nuances de zestes d’agrumes, de mandarines mûres. Caractère friand et crémeux en bouche. Un vin...
Dégusté le 23.04.2021 par Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Pourpre violacé. Superbe bouquet marqué la fraîcheur et le fruité du Cabernet Sauvignon au travers de menthe poivrée et de baies rouges. Attaque juteuse et friande. Beaucoup de finesse en bouche...
