Dégusté le 02.11.2024 par Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Paveil de Luze ne manque pas d’afficher la fraîcheur du Cabernet Sauvignon et le charme de 2019 avec des notes de baies rouges complétées par des nuances florales. Frais et friand en attaque,...
Dégusté le 11.04.2024 par Yves Beck Qu’elle est bienfaisante la fraîcheur du Cabernet Sauvignon, surtout quand elle est accompagnée de nuances fruitées ! Juteux en attaque, le vin a du nerf et du croquant. Ses tannins assurent bien les arrières et peuvent se...
Dégusté le 08.11.2023 par Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Le bouquet de Paveil est fidèle à lui-même : fruité, frais et invitant. Ses notes de baies rouges et ses nuances végétales mûres ne font que souligner la nature du Cabernet Sauvignon et la...
Dégusté le 03.05.2023 par Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Invitantes nuances de cerises et de cassis dans le bouquet de Paveil de Luze qui se distingue ainsi, et comme souvent d’ailleurs, par sa finesse. Et je ne veux point manquer de signaler la...
Dégusté le 06.12.2022 par Yves Beck Paveil de Luze se révèle petit à petit. Il gagne en complexité et en détails au fil des minutes en soulignant la fraîcheur du Cabernet Sauvignon complétée par des notes de mûres et de sureau. Juteux et friand, le vin crée une...