Dégusté le 26.06.2020 par Yves Beck Bonne intensité du bouquet qui affiche des notes fruitées, florales et minérales. Touche fumée. En bouche le vin allie idéalement la fraîcheur et l’expression fruitée. Il s’en retrouve légèrement salin et...
Dégusté le 18.05.2020 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Pourpre violacé. Le bouquet de Pape Clément est marqué par des notes fruitées et par son élevage, dans une mesure néanmoins équilibrée. En bouche le vin sait allier charme et fraîcheur. Il est doté...
Dégusté le 18.05.2020 par Yves Beck Rouge grenat dense. Le bouquet de Clémentin est filigrane et subtil. Il révèle des notes de graphite et de cerises. Caractère friand et légèrement crémeux en bouche. Le vin est équilibré, fruité et bien soutenu par sa...
Dégusté le 18.05.2020 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verts. Plutôt complexe ce bouquet qui révèle différents types de notes avec une touche de biscuits, de citrons et de pamplemousse. Caractère légèrement crémeux en bouche où je retrouve le côté agrumes du...
Dégusté le 15.05.2020 par Yves Beck 46% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon, 14% Sauvignon Gris Jaune clair aux reflets verts. Bouquet subtil, complexe, aux notes de poivre blanc, d’agrumes et de silex. Attaque racée et saline. Le vin a du nerf, du tempérament et est...
