Dégusté le 07.04.2021 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Que de finesse, d’intensité et de profondeur dans ce bouquet. Il révèle de nombreuses facettes et brille par sa complexité. Invitants parfums de mûres, de cassis, de Moka et de bois de...
Dégusté le 06.04.2021 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur et de subtilité dans le bouquet de ce 1998 marqué par des notes d’épices, de graphite et de baies noires. La fraîcheur du Cabernet fonctionne à merveille avec des nuances d’eucalyptus et de cassis....
Dégusté le 16.12.2020 par Yves Beck Le bouquet de Clémentin affiche une agréable fraîcheur grâce à des notes de baies rouges ainsi qu’une touche de réglisse. Caractère fruité et élancé en bouche où le vin est déjà bien accessible grâce à des tannins soyeux...
Dégusté le 02.11.2020 par Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc Que d’équilibre et d’élégance dans le bouquet de Pape Clément 2018 ! Il présente de nombreuses facettes et, surtout, son élevage fait ce qu’il a à faire, soit...
Dégusté le 26.06.2020 par Yves Beck Rouge grenat dense aux reflets violets. Très invitant ce bouquet avec une agréable fraîcheur de fruit, des notes de menthe poivrée et une touche florale. En bouche le vin est fin, friand et parfaitement équilibré. Bonne structure...
