Dégusté le 22.05.2023 par Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Belle expression fruitée et florale avec des parfums de cassis et de pivoines. L’attaque, juteuse, annonce un vin friand. Il est élégant et dispose de...
Dégusté le 22.05.2023 par Yves Beck 95% Sauvignon Blanc, 5% Sémillon Bonne symbiose entre des nuances fruitées et végétales avec des notes de citrons, de melon, de pêches et de lauriers ! Agréablement frais et juteux, le vin est élancé et harmonieux. A savourer dans...
Dégusté le 22.05.2023 par Yves Beck 63% Sauvignon Blanc, 35% Sémillon, 2% Muscadelle Que de complexité dans le bouquet de Pape Clément Blanc qui crée la symbiose entre la fraîcheur des notes de menthe et de citons et l’intensité fruitée de nectarines et de...
Dégusté le 21.04.2023 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Fin et subtil le bouquet de Pape Clément se révèle progressivement. Il annonce de la profondeur, de la délicatesse et de la pluralité. Invitantes et rafraîchissantes nuances de baies noires et...
Dégusté le 23.11.2022 par Yves Beck Nuances de réglisse et de baies noires dans le bouquet de ce vin qui affiche également une touche confite. Le vin dispose de tannins charnus et d’une structure élégante. Il peine un peu à se révéler au niveau gustatif, mais la...
