Dégusté le 10.04.2018 par Yves Beck 44% Sauvignon Blanc, 37% Sémillon, 16% Sauvignon Gris, 3% Muscadelle Jaune doré. Bouquet fruité, de bonne intensité, aux notes de mirabelles et d’abricots frais. Au palais, la mise en bouche est friande et fraîche. Le vin a du...
Dégusté le 30.03.2018 par Yves Beck 55% Sauvignon Blanc, 45% Sémillon Jaune clair aux reflets verts. Bouquet intense et complexe réunissant des notes d’agrumes et de pain frais. Au fil des secondes la complexité olfactive se développe et je relève des effluves...
Dégusté le 29.03.2018 par Yves Beck 51% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Pourpre violacé profond. Bouquet complexe, intense, aux multiples effluves. Beaucoup de finesse et de subtilité. Notes de cerises et de groseilles. Attaque...
Dégusté le 15.12.2017 par Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc Pourpre aux reflets violets. Bouquet complexe, épicé et fruité. Notes de thym, de myrtilles, cassis, bois de réglisse ainsi qu’une touche florale avec des parfums de...
Dégusté le 15.12.2017 par Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon, 10% Sauvignon Gris Jaune doré clair aux reflets verts. Bouquet fruité et floral révélant des notes de pêches et de fleur d’acacia. Elégante touche épicée de safran. Attaque friande et...
