Dégusté le 11.12.2018 par Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc Rouge grenat dense aux reflets pourpres. Ce sont les fruits et les épices qui dominent le nez de Pape Clément 2016, avec beaucoup de finesse et nombreuses facettes. Agréables...
Dégusté le 11.12.2018 par Yves Beck Bouquet d’intensité moyenne, notes de baies des bois et d’épices. Au palais, le vin est juteux et déjà bien accessible. Maintenant – 2022 85/100
Dégusté le 11.12.2018 par Yves Beck 68% Sauvignon Blanc, 25% Sémillon, 5% Sauvignon Gris, 2% Muscadelle Jaune clair aux reflets verts. Bouquet complexe, filigrane, aux notes de pêches et de fleurs d’acacia. Touches de raisins de Corinthe et de beurre. En bouche,...
Dégusté le 10.04.2018 par Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Rouge grenat dense. Bouquet intense encore marqué par son élevage mais en mesure de révéler de belles notes fruitées et épicées. Bois de réglisse, anis, mûres....