Dégusté le 17.04.2019 par Yves Beck Jaune clair aux légers reflets dorés. Bouquet de bonne intensité aux notes d’agrumes et de noisettes. Attaque friande et fruitée. Un vin équilibré, frais, à savourer dans sa jeunesse. Finale fruitée et persistante. Maintenant...
Dégusté le 17.04.2019 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet de bonne intensité aux notes de pommes vertes et d’agrumes. Touche de mirabelle. Belle expression aromatique en bouche, caractère équilibré, finale fruitée, touche saline. Un vin à...
Dégusté le 16.04.2019 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet marqué par des notes fumées et fruitées. Attaque juteuse et fruitée. Au palais, le vin est agréable, fruité et déjà bien accessible. Un vin gourmand que l’on pourra savourer dans sa...
Dégusté le 16.04.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet invitant, de bonne intensité, aux notes de mûres et d’iris. Attaque friande et juteuse. Au palais le vin est équilibré et doté de tannins qui assurent bien les arrières. Il est légèrement crémeux,...
Dégusté le 28.03.2019 par Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc Pourpre violacé. Le bouquet de Pape Clément commence par révéler son élevage au travers de notes de fèves de cacao. Je relève également des griottes et des baies noires. La mise...