Dégusté le 13.04.2024 par Yves Beck Pabus 2023 affiche un bouquet harmonieux au travers de nuances boisées, de baies noires et d’une touche de chocolat. De densité médiane, le vin crée le lien entre la gourmandise et la vigueur. Il s’en retrouve équilibré...
Dégusté le 13.04.2024 par Yves Beck Ce vin, sans sulfites ajoutés, est élevé en amphore. Le bouquet est invitant de par son intensité fruitée et sa fraîcheur. Le vin, au caractère juteux, friand et fruité, dispose d’une bonne structure qui assure ses arrières....
Dégusté le 23.11.2023 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Malbec Frais et fruité, Petit Pabus affiche un caractère linéaire, des tannins quelque peu stricts et une structure saline et salivante. Un vin sur la fraîcheur, à savourer dans sa...
Dégusté le 23.11.2023 par Yves Beck Merlot Le bouquet de Pabus 2021 révèle des notes des notes épicées et une touche de zeste d’orange. De type élancé, le vin bénéficie de tannins aux grains fins et d’une structure rafraîchissante qui favorise...
Dégusté le 20.04.2023 par Yves Beck Un peu sur la retenue, le bouquet révèle de filigranes nuances chocolatées et épicées. Son côté friand et frais, couplé à une bonne densité, insinue déjà de l’accessibilité. Ses tannins légèrement charnus lui offrent une bonne...
