Dégusté le 15.01.2025 par Yves Beck Le Non Filtré 2019 se révèle avec précision et subtilité, pas à pas. A l’image des vins de la propriété, il regorge de fraîcheur et de pluralité au travers de notes fruitées et épicées avec du poivre blanc, des mirabelles et...
Dégusté le 15.01.2025 par Yves Beck Belle expression du bouquet qui se distingue par des nuances tropicales ainsi que des notes de fleurs blanches et de fruits à noyau. Frais et salin en attaque, le vin crée le lien entre son caractère légèrement pétillant et le...
Dégusté le 15.01.2025 par Yves Beck Notes d’anis et de réglisse dans le bouquet de ce Non Filtré qui souligne sa pluralité et sa subtilité. Précis et subtil, le vin se révèle avec élégance et pertinence. Sa finesse et son style nonchalant souligne qu’il ne...
Dégusté le 15.01.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce 2020 se distingue par des notes de fruits à chair blanche, des nuances florales ainsi que de la fraîcheur. En bouche, le vin est fin et précis. Son subtil côté pétillant souligne la fraîcheur et le tempérament,...
Dégusté le 15.01.2025 par Yves Beck Belle expression du bouquet marqué par des notes de pâte à pain et de fruits exotiques (pamplemousse, ananas) ainsi que des notes de coings. Friand en attaque, le vin a une certaine largeur. Il se positionne bien et peut se targuer...
