Caves du Château d’Auvernier Non filtré 2018

Caves du Château d’Auvernier Non filtré 2018

Dégusté le 22.02.2019 par Yves Beck Chasselas Jaune clair légèrement doré et… bien évidemment… trouble ! Ce sont les notes florales qui dominent le bouquet de ce non-filtré avec des fleurs de tilleul. Je relève ensuite des notes plus exotiques avec des agrumes mais...
Caves du Château d’Auvernier Non filtré 2018

Domaine des Coccinelles Non filtré 2018

Dégusté le 22.02.2019 par Yves Beck Chasselas Jaune doré clair. Bouquet invitant, fruité et floral, très invitant. Beaucoup de fraîcheur, un peu de charme et de la vivacité. Parfaitement équilibré en bouche avec la race nécessaire pour offrir un côté gouleyant au vin....
Caves du Château d’Auvernier Non filtré 2018

Caves de la Béroche Non filtré 2018

Dégusté le 22.02.2019 par Yves Beck Chasselas Jaune doré clair. Bouquet floral, marqué par des notes de tilleul et un peu de muguet. Je relève aussi des notes de pêches blanches. Au palais le vin a du corps, une touche crémeuse mais également pétillante et le vin...
Caves du Château d’Auvernier Non filtré 2018

Domaine Hôpital Pourtalès Non filtré 2017

Dégusté le 02.10.2018 par Yves Beck Chasselas Jaune clair. D’emblée le bouquet est invitant de par son côté rafraîchissant, floral et fruité. Belle intensité. La mise en bouche est légèrement pétillante et agréablement friande. Beaucoup de fraîcheur en bouche....
Caves du Château d’Auvernier Non filtré 2018

Johanniterkeller – Martin Hubacher Non filtré 2017

Dégusté le 16.05.2018 par Yves Beck Chasselas Jaune clair aux reflets verdoyants. Le bouquet de ce non-filtré est invitant, subtil et agréablement fruité. Je relève également des notes florales. La mise en bouche est friande et rafraîchissante. Un vin gouleyant,...
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