Dégusté le 17.01.2024 par Yves Beck Le bouquet de ce 2016 révèle quelques notes évolutives avec des nuances de tabac blond et de fleurs d’acacia. On retrouve le côté acacia en bouche, respectivement des arômes de miel. Un vin harmonieux qui a atteint son...
Dégusté le 17.01.2024 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de ce Non-Filtré ne cherche pas l’éclat, il est bien plus axé sur la finesse, la précision et se caractérise par son côté filigrane. Bien tenu par sa structure acide, le vin est élancé et fin. Sa...
Dégusté le 17.01.2024 par Yves Beck Que de pertinence, de détails, de finesse dans le bouquet ce Non-Filtré. Il affiche de nombreuses nuances avec d’un côté une touche de mie de pain et d’une autre côté de filigranes accents fruités avec des parfums de...
Dégusté le 17.01.2024 par Yves Beck Le bouquet de ce 2016 est en pleine forme. Il se révèle lentement et affiche même un peu de réduction au début pour ensuite révéler des nuances de fleurs de tilleul. Plutôt élancé en bouche, le vin a du caractère. Il est bien tenu...
Dégusté le 17.01.2024 par Yves Beck Plutôt timide, le bouquet révèle de subtiles nuances florales et, surtout, de la fraîcheur. Friand et élancé, le vin se distingue par son harmonie et sa finesse. Un Non-Filtré que l’on pourra apprécier dans sa...
