Dégusté le 15.01.2025 par Yves Beck Que de fraîcheur et de précision dans ce bouquet qui regorge de jeunesse et de subtilité. Soutenu par une acidité autant structurante que rafraîchissante, le vin se distingue par son harmonie et son sens du détail. Il est fin,...
Dégusté le 15.01.2025 par Yves Beck Belle complexité dans le bouquet de ce Non Filtré qui brille de ses nombreuses facettes. Ainsi, il révèle des nuances d’agrumes, de framboises et de tabac blond. En bouche, le vin a du tempérament et du tonus. Il est porté par...
Dégusté le 15.01.2025 par Yves Beck Complexe et de bonne intensité, le bouquet de ce Non Filtré souligne l’aptitude du vin à performer en matière de pluralité et de profondeur. Ses subtiles nuances de fruits à noyau, de mirabelles et d’anis confirment la...
Dégusté le 15.01.2025 par Yves Beck Caractère filigrane pour le 2018 Non Filtré avec des notes de fruits à chair blanche et de fleurs de tilleul. De type velouté, le vin est soyeux, élégant et bien soutenu par sa structure. Cette dernière assure sa fraîcheur et se...
Dégusté le 15.01.2025 par Yves Beck Les nuances d’agrumes ainsi qu’une touche de pâte à pain soulignent le focus dédié à la fraîcheur, communément avec des nuances florales. En bouche, le vin affiche de la finesse et de la sapidité. L’excellente...
