Dégusté le 15.01.2025 par Yves Beck Le bouquet du 2013 se distingue par sa fraîcheur. Il affiche même encore un peu de réduction et bénéficie ainsi de son caractère garant. En bouche, le vin se distingue par sa finesse et son caractère linéaire. Précis et parfaitement...
Dégusté le 15.01.2025 par Yves Beck Le bouquet du 2023 est frais et précis. Il se distingue par sa subtilité, ses nuances minérales, une touche d’anis et, surtout, beaucoup de fraîcheur. En bouche, le vin est soutenu par son acidité qui assure un caractère...
Dégusté le 15.01.2025 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur, de spontanéité, de finesse dans ce Chasselas qui se distingue par ses nuances tropicales et ses notes de zestes d’agrumes. De bonne densité, le vin est élégant, linéaire et porté par une structure qui...
Dégusté le 15.01.2025 par Yves Beck Filigrane et subtil, le bouquet révèle des nuances épicées et fruitées avec un focus dédié aux agrumes. En bouche, le vin est élégant, harmonieux, linéaire et soutenu par une structure offrant droiture et finesse. Maintenant...
Dégusté le 19.08.2024 par Yves Beck Ce Non Filtré a été vinifié et élevé en cuve inox. Pas de fermentation malolactique. Le bouquet est précis, subtilement fruité et floral avec des nuances d’agrumes et de tilleul. Élancé en attaque, le vin se distingue par son...