Dégusté le 13.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Ce bouquet est très intéressant car il commence par évoquer les caractéristiques d’un vin parfaitement sec. Il est marqué par une élégante minéralité et par des notes...
Dégusté le 13.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets vert. Ce Goldtröpfchen est doté d’un bouquet complexe aux notes épicées et minérales. Je relève un peu de safran et des fruits jaunes. La mise en bouche est vive et rafraîchissante. Au palais, le vin...
Dégusté le 13.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verdoyants. Bouquet juvénile, minéral, aux notes d’écorces d’agrumes. Attaque crémeuse et charmante. Au palais, le côté suave est bien souligné également. Sans être particulièrement doux, le...
Dégusté le 13.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verts. Cette sélection de Bockstein est impressionnante de par son intensité et sa pluralité. Marquée par la minéralité, elle révèle également des notes de pêches blanches et d’agrumes. A...
Dégusté le 13.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verts. D’abord timide, ce bouquet se révèle lentement et commence par révéler des notes de gelée de coings, de mirabelles et de safran. A l’aération la minéralité ainsi que des notes de limes...
